辣酱怎么做 谁知道双峰辣酱怎么做的?

谁知道双峰辣酱怎么做的?1:小麦煮熟后,发酵(发酵至表面有绿色霉菌),洗净晾干,粉碎备用。2:用陶器盛两斤左右的冷开水,倒入半斤左右的小麦粉,搅拌均匀,放在阳光下(陶器表面可用玻璃覆盖)。3:将鲜红椒

谁知道双峰辣酱怎么做的?

1:小麦煮熟后,发酵(发酵至表面有绿色霉菌),洗净晾干,粉碎备用。2:用陶器盛两斤左右的冷开水,倒入半斤左右的小麦粉,搅拌均匀,放在阳光下(陶器表面可用玻璃覆盖)。3:将鲜红椒洗净约20斤放在阳光下晒干,用直径5毫米的粉碎机碾碎4:小麦粉晾干两天后,倒入红椒拌匀;5:两天后,倒入1公斤左右的糯米粉拌匀。记住,不要添加任何其他调味品。6:放在阳光下晒到成品,每天至少搅拌四次。大约半个月后,它变成了原来的辣椒酱。如遇阴雨天,应延长时间。(干辣酱的最佳季节是温度越高越好,春秋冬都做不到)

自己做的辣椒酱怎么推广出去?

不知道哪种辣酱是用油还是水、纯辣椒腌制的,还是类似老干妈的成品酱。

辣椒酱确实只是一种普通的调味品,但是不同地区的人喜欢不同的口味,每个地方都有自己独特的风味,所以辣椒酱的话题需要有针对性的人。我试过同时腌两种辣椒酱。一种是用花生油和芝麻椒腌制的油辣椒酱,另一种是普通的大蒜辣椒酱(水)。大多数人通过家人和朋友更喜欢第一个。第二个几乎是未知的。说实话,所有品尝过它的人都是北方人。后来,我发现第二种辣椒酱在南方很流行。因此,建议辣椒酱应由目标消费者制作。这个问题可以通过问卷调查来解决。

以上问题解决后,我们将讨论产品的推广。一般来说,在初期推广产品的一个更好的方法就是推广。顾名思义,在人流量大的地区,你可以摆桌子,贴海报推销你的产品,通过品尝和赠送来增加你的客户群。这个过程其实是培养人的能力,有能力有毅力的人一般都会取得好成绩。在此过程中,您还可以注册自己的辣椒酱微信公众号,将二维码等信息贴在海报上,让感兴趣的客户关注您的微信公众号,积累您的第一批客户。如果你的产品好,自然会有品牌效应。通过口碑,你的产品会卖得很好。

还有就是你可以在相关的论坛、贴吧、帖子里推广自己的辣酱,但是效果不如推的好。如果有渠道的话,可以联系超市等经销商帮他们推销,这也是一个不错的选择。如果你有一定的经济实力,也可以通过广告来增加品牌影响力。

最后,祝主打产品标题一路走好,你看钱滚滚

谁知道双峰辣酱怎么做的?

配料:朝天椒辣椒粉50g、花椒粉2tsp、肉桂粉1tsp、沙姜粉1tsp、茴香粉1tsp、豆瓣酱30g、豆豉10g、红洋葱20g、大蒜30g、冷开水100cc、色拉油250cc、食盐1tsp、鸡粉1tsp、糖1tsp 1份。将朝天辣椒粉、花椒粉、肉桂粉、沙姜粉、茴香粉混合,再加入100cc冷开水,制成酱汁。2豆豉洗净,用豆瓣酱剁成泥;蒜头和红洋葱分开剁碎备用。三。取一锅色拉油加热至60℃左右。然后将方法2中的所有原料放入锅中搅拌。4按方法一加入酱汁、盐、鸡粉和糖,翻炒5分钟。