vite官网 VitE是什么?

VitE是什么?维生素E是维生素E的缩写。维生素E简介:维生素E是脂溶性维生素,其水解物是生育酚,是最重要的抗氧化剂之一。易溶于脂肪、乙醇等有机溶剂,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热

VitE是什么?

维生素E是维生素E的缩写。维生素E简介:维生素E是脂溶性维生素,其水解物是生育酚,是最重要的抗氧化剂之一。易溶于脂肪、乙醇等有机溶剂,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但在煎炸过程中维生素E活性明显下降。