饺子起源于哪个省 饺子是谁发明的？

饺子是谁发明的？饺子是中国最具代表性的传统食品之一。中国人从来不知道或吃饺子。他一到家，人们就蜂拥而至。但张仲景总是想着那些耳朵烂了的贫困村民。冬至来了，他让弟子们坐在大厅里为他看病。他在南阳东莞的空

饺子是谁发明的？

饺子是中国最具代表性的传统食品之一。中国人从来不知道或吃饺子。

他一到家，人们就蜂拥而至。但张仲景总是想着那些耳朵烂了的贫困村民。冬至来了，他让弟子们坐在大厅里为他看病。他在南阳东莞的空地上搭建了一个医疗大棚，并放上一个大锅，为穷人治疗冻伤。他把羊肉、胡椒粉和驱寒药放在锅里。天热的时候，他把羊肉和药捞出来剁碎。然后他把它们放在锅里煮，像包在面团里的耳朵一样，分发给被冻伤的穷人。每人有一大碗汤和两个“焦耳朵”。这种药叫“祛寒焦耳汤”。吃过之后，人们感到全身温暖，双耳发热。从冬至开始，张仲景每天戒药，直到大年三十。村民们的耳朵越来越好，新年快乐。

从此，每逢冬至，人们都会想起张仲景大夫给村民治病的情景，于是模仿做焦耳的方法来制作食物。为了区分焦耳汤的配方，我们称之为焦耳汤。过了很久，因为不好读，就叫饺子。每逢冬至过后，家家户户都会吃饺子。

还有一个记录，饺子的前身是馄饨，这是因为它的醇厚混乱命名。后来有人把馄饨的圆形改成了月牙形，叫“粉角”。但在北方人的讲话中，“娇”和“娇子”不分，叫来叫去，粉娇就成了娇子。

谁能说出来饺子是怎么来的。还有别的叫法吗？

饺子在一些地方也被称为扁平食品。虽然它们的叫法不同，但味道鲜美。

饺子是由谁发明的？

饺子，原名娇儿，最早由中国医圣张仲景发明。

据说东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙知府，后辞职回国。刚好赶上冬至，他看到一路上的人饥寒交迫，伤寒流行，耳朵被冻伤。张仲景总结了汉代300多年的临床实践。他在当地搭了一个药棚，摆了一个大锅，煮羊肉、花椒和祛寒解热的药材，包成耳状，煮熟后用汤送给穷人。从冬至到除夕，老百姓抗伤寒、治冻耳。从那时起，村民和后人都模仿生产，并称之为“饺子”或“饺子”。

饺子谁发明的起源？

饺子是医圣张仲景发明的。为了治疗人们耳朵上的冻伤，张仲景把羊肉和祛寒草药放在锅里煮，切碎，用面团包起来做成耳朵。我们冬至吃饺子的习俗也是因为这个故事而产生的。

饺子是哪个朝代发明的？

饺子起源于东汉，最早由医圣张仲景创造。当时，饺子是用来吃药的，张仲景用一些药治病。早在三国时期，魏章颐的《广雅》就提到了这种食物。据清代有关史料记载，“元旦子诞生时，食物种类繁多，有扁食、饺子等。

大年初一吃饺子，那么饺子是谁发明的？有什么依据吗？

饺子起源于东汉，由馄饨演变而来。最早由东汉河南南阳人的“医圣”张仲景所创。那时，饺子是用来药用的。张仲景在面袋上用一些散寒的药草治疗疾病（羊肉、辣椒等），避免病人耳朵冻伤。因此，民间有句俗话说“冬至吃饺子不冻耳朵”。又称“饺子诱饵”，意思是吃饺子，耳朵冻伤好，延续至今。

在中国5000年来，饺子在不同的时期被称为不同的名字。比如三国时期叫“月牙馄饨”；南北朝叫“馄饨”；唐代叫“燕月馄饨”；形状和现在差不多。直到宋代，饺子才是“饺子”一词的真正词源；到了清代，除夕夜吃饺子的习俗和现在一样，寓意“庚岁饺子”、“饺子”和“饺子”是谐音，“子”是子时，代表新年的开始，寓意吉祥。