面筋的繁体字_面筋的繁体怎么写

“面筋”的繁体怎么写

麪筋

《面筋》字的基本信息

简体

面筋

繁体字

麪筋

拼音

[ miàn jin ]

基本释义

[ miàn jin ]: 食品，用面粉加水拌和，洗去其中所含的淀粉，剩下的混合蛋白质就是面筋。

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