叉烧什么意思_叉烧的读音_叉烧的拼音

《叉烧》基本信息（拼音,读音等）

简体

叉烧

繁体字

叉燒

拼音

[ chā shāo ]

叉烧怎么读

[ chā shāo ]

基本释义

[ chā shāo ]: 烤肉的一种方法，把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。也有把腌渍过的肉过油后再烧烤的：～肉。

详细释义

叉烧 [chā shāo]

见“叉烧肉 ”。

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