变蛋什么意思_变蛋的读音_变蛋的拼音

《变蛋》基本信息（拼音,读音等）

简体

变蛋

繁体字

變蛋

拼音

[ biàn dàn ]

基本释义

[ biàn dàn ]: 松花。

详细释义

变蛋 [biàn dàn]

松花蛋的别称。
《科学画报》1983年第1期：“松花蛋又名皮蛋、彩蛋、变蛋，它是新鲜鸭蛋浸泡在碱液中腌制而成的。”

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