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[ tà gēng ]
谓饮羹不加咀嚼而连菜吞下。
《礼记·曲礼上》:“侍食於长者……毋嚃羹。” 郑玄 注:“嚃,为不嚼菜。” 孔颖达 疏:“人若不嚼菜,含而歠吞之,其欲速而多,又有声,不敬,伤廉也。”