“味精”什么意思(拼音,读音等)
味精的读音
《味精》基本信息(拼音,读音等)
简体
味精
繁体字
味精
拼音
[ wèi jīng ]
基本释义
-
也叫味素。一种调味品。化学成分是谷氨酸单钠盐。用淀粉作原料,用酸或酶水解成糖,经微生物发酵制得。
详细释义
- 味精 [wèi jīng]
体味精深。
《三国志·蜀志·秦宓传》“荐儒士 任定祖 ” 裴松之 注引 晋 陈寿 《益部耆旧传》:“州牧 刘焉 表荐 安 ( 任定祖 )味精道度,厉节高邈,揆其器量,国之元宝。”
称味素或味之素。一种调味品。一般用小麦、黄豆、玉米或甜菜制成。多为白色粉末状和结晶状。放在菜或汤里使增加鲜美味道。
柳梢一抹方萌出,点点春色缀枝头 (食品) 谜底:味精
样子像糖又像盐,尝尝不甜又不咸,烧菜做汤放上它,味道显得格外鲜。 (打一调味料) 谜底:味精
与兄情长心儿挂,楼台一别始成空 (调味品) 谜底:味精
柳梢一抹方见绿,点点春光缀枝头 (调味品) 谜底:味精
由来花落青杏结 (调味品) 谜底:味精
样子像糖又像盐,尝尝不甜又不咸,烧菜做汤放上它,味道显得格外鲜。 (打一调味料) 谜底:味精
与兄情长心儿挂,楼台一别始成空 (调味品) 谜底:味精
柳梢一抹方见绿,点点春光缀枝头 (调味品) 谜底:味精
由来花落青杏结 (调味品) 谜底:味精