捣珍什么意思_捣珍的读音_捣珍的拼音

《捣珍》基本信息（拼音,读音等）

简体

捣珍

繁体字

擣珍

拼音

[ dǎo zhēn ]

基本释义

[ dǎo zhēn ]: 取牛羊等脊侧之肉捶捣精制成珍味。《礼记·内则》：“擣珍：取牛羊麋鹿麕之肉，必脄。每物与牛若一，捶反侧之。”

详细释义

捣珍 [dǎo zhēn]

取牛羊等脊侧之肉捶捣精制成珍味。《礼记·内则》：“擣珍：取牛羊麋鹿麕之肉，必脄。每物与牛若一，捶反侧之。”

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