《梅瓜》基本信息(拼音,读音等)

简体
梅瓜
繁体字
梅瓜
拼音
[ méi guā ]
梅瓜怎么读
[ méi guā ] 
基本释义
[ méi guā ]

以梅子汁醃制的瓜。

详细释义
梅瓜 [méi guā]
  1. 以梅子汁醃制的瓜。

    北魏 贾思勰 《齐民要术·作菹藏生菜法》:“藏梅瓜法:先取霜下老白冬瓜,削去皮,取肉,方正薄切如手板。细施灰,罗瓜著上,復以灰覆之。煮杬皮乌梅汁著器中。细切瓜,令方三分,长二寸,熟煠之,以投梅汁。数日可食。”

百科释义

méi guā ㄇㄟˊ ㄍㄨㄚ 梅瓜以梅子汁腌制的瓜。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作菹藏生菜法》:“藏梅瓜法:先取霜下老白冬瓜,削去皮,取肉,方正薄切如手板。细施灰,罗瓜著上,复以灰覆之。煮杬皮乌梅汁著器中。细切瓜,令方三分,长二寸,熟煠之,以投梅汁。数日可食。