| 简体 | 炒青 |
| 繁体字 | 炒青 |
| 拼音 | [ chǎo qīng ] |
| 炒青怎么读 | [ chǎo qīng ]
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| 基本释义 |
- [ chǎo qīng ]
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1.制茶干燥工序之一。如制绿茶时，鲜茶叶经杀青、揉捻后，放在锅里炒干，叫做炒青。
2.绿茶的一种。如：炒青的价格比龙井便宜得多。
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| 详细释义 | - 炒青 [chǎo qīng]
制茶干燥工序之一。如制绿茶时，鲜茶叶经杀青、揉捻后，放在锅里炒干，叫做炒青。 绿茶的一种。如：炒青的价格比龙井便宜得多。
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