“炙胾”什么意思（拼音,读音等）
炙胾的读音
《炙胾》基本信息（拼音,读音等）
简体
炙胾
繁体字
炙胾
拼音
[ zhì zì ]
基本释义
-
烤肉。
详细释义
- 炙胾 [zhì zì]
烤肉。
《礼记·曲礼上》“殽之序，徧祭之” 唐 孔颖达 疏：“徧，匝也。炙胾之属，虽同出於牲，今祭之，故种种次序，徧匝祭之。”《急就篇》卷三：“膹膾炙胾各有形。” 颜师古 注：“炙，谓炙之於火上也。胾，大臠也。”
百科释义
zhì zìㄓㄧˋ ㄗㄧˋ 炙胾烤肉。《礼记·曲礼上》“肴之序，徧祭之” 唐 孔颖达 疏：“徧，匝也。炙胾之属，虽同出於牲，今祭之，故种种次序，徧匝祭之。”《急就篇》卷三：“膹脍炙胾各有形。” 颜师古 注：“炙，谓炙之於火上也。胾，大臠也。”