“烹炙”什么意思（拼音,读音等）

[ pēng zhì ] 

[ pēng zhì ]

烹煮煎烤。

烹炙 [pēng zhì]

1. 烹煮煎烤。

   唐 白居易 《首夏》诗：“湓鱼贱如泥，烹炙无昏早。”

烹炙是一个汉语词语，读音是pēng zhì，是指烹煮煎烤。