“侧厚”什么意思（拼音,读音等）

[ cè hòu ]

北宋 时面制食品名。宋 孟元老《东京梦华录·饼店》：“凡饼店有油饼店、胡饼店……胡饼店即卖门油、菊花、宽焦、侧厚、油碢、髓饼、新样、满麻。”明 胡侍《真珠船·侧厚》：“今 三原 市肆卖饼，有曰侧厚者。按《东京梦华録》：‘胡饼店卖宽焦、侧厚。’乃知其称有自。”

侧厚 [cè hòu]

1. 北宋 时面制食品名。

   宋 孟元老 《东京梦华录·饼店》：“凡饼店有油饼店、胡饼店……胡饼店即卖门油、菊花、宽焦、侧厚、油碢、髓饼、新样、满麻。” 明 胡侍 《真珠船·侧厚》：“今 三原 市肆卖饼，有曰侧厚者。按《东京梦华録》：‘胡饼店卖宽焦、侧厚。’乃知其称有自。”

cè hòu 1.北宋时面制食品名。宋孟元老《东京梦华录．饼店》:"凡饼店有油饼店﹑胡饼店……胡饼店即卖门油﹑菊花﹑宽焦﹑侧厚﹑油碢﹑髓饼﹑新样﹑满麻。"明胡侍《真珠船．侧厚》:"今三原市肆卖饼﹐有曰侧厚者。按《东京梦华录》:'胡饼店卖宽焦﹑侧厚。'乃知其称有自。"