焗什么意思_焗的读音_焗的拼音

《焗》字词典

《焗》字

《焗》基本信息（拼音,读音等）

简体

焗

繁体字

焗

拼音

jú

部首

火

五笔

ONNK

笔画数

11

笔名

点、撇、撇、点、横折、横、撇、横折钩、竖、横折、横、

基本释义

1.烹调方法，利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟：盐～鸡。

2.因空气不流通或气温高湿度大而感到憋闷。

详细释义

〈动〉

〈方〉∶一种烹饪方法 ,利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。
如:全焗鸡

意式焗饭焗人焗油

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