《鲙缕》基本信息(拼音,读音等)

简体
鲙缕
繁体字
鱠縷
拼音
[ kuài lǚ ]
基本释义
[ kuài lǚ ]

鱼片、肉丝。

详细释义
鲙缕 [kuài lǚ]
  1. 鱼片、肉丝。

    唐 段成式 《酉阳杂俎·酒食》:“又鱠法,鲤一尺,鯽八寸,去排泥之羽,鯽员天肉腮后鬐前,用腹腴拭刀,亦用鱼脑,皆能令鱠缕不着刀。” 宋 苏轼 《春菜》诗:“茵蔯甘菊不负渠,鱠缕堆盘纤手抹。” 清 方文 《品鱼·中品·鲭》诗:“五侯不可作,鱠缕至今传。”

百科释义

鲙缕是一个汉语词语,读音是kuài lǚ,是指鱼片、肉丝。