《鸡汁》基本信息(拼音,读音等)

简体
鸡汁
繁体字
雞汁
拼音
[ jī zhī ]
基本释义
[ jī zhī ]

也称鸡汁调味料,是以磨碎的鸡肉或鸡骨或其浓缩抽提物以及其他辅料等为原料,添加或不添加香辛料和(或)食用香料等增香剂加工而成的,具有鸡的浓郁鲜味和香味的汁状复合调味料。