风鸡什么意思_风鸡的读音_风鸡的拼音

《风鸡》基本信息（拼音,读音等）

简体

风鸡

繁体字

風雞

拼音

[ fēng jī ]

风鸡怎么读

[ fēng jī ]

基本释义

[ fēng jī ]: 腌制风干的鸡。鸡杀后不去毛，除去内脏，在腹内抹上花椒、盐等，风干而成。

详细释义

风鸡 [fēng jī]

腌制风干的鸡。鸡杀后不去毛，除去内脏，在腹内抹上花椒、盐等，风干而成。

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