《赤根菜》基本信息(拼音,读音等)

简体
赤根菜
繁体字
赤根菜
拼音
[ chì gēn cài ]
赤根菜怎么读
[ chì gēn cài ] 
基本释义
[ chì gēn cài ]

菠菜的别名。因根红而称。

详细释义
赤根菜 [chì gēn cài]
  1. 菠菜的别名。因根红而称。

    元 秦简夫 《东堂老》第三折:“卖菜也!青菜、白菜、赤根菜、芫荽、葫芦卜、葱儿呵!” 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·二月·时品》:“菠薐於风帐下过冬,经春则为鲜赤根菜,老而碧叶尖细,则为火焰赤根菜。”参阅 明 李时珍 《本草纲目·菜二·菠薐》。