“豆瓣酱”什么意思（拼音,读音等）

[ dòu bàn jiàng ] 

[ dòu bàn jiàng ]

大豆发酵后制成的酱，可作调味品。

豆瓣酱 [dòu bàn jiàng]

1. 大豆发酵后制成的酱，可作调味品。