“脂肪酸”什么意思（拼音,读音等）

[ zhī fáng suān ] 

[ zhī fáng suān ]

有机化合物的一类，低级的脂肪酸是无色液体，有刺激气味，高级的脂肪酸是蜡状固体。天然油脂中含量很多。