《含风鲊》基本信息(拼音,读音等)

简体
含风鲊
繁体字
含風鮓
拼音
[ hán fēng zhǎ ]
含风鲊怎么读
[ hán fēng zhǎ ] 
基本释义
[ hán fēng zhǎ ]

古时夏天食用的鱼酱类食品。

详细释义
含风鲊 [hán fēng zhǎ]
  1. 古时夏天食用的鱼酱类食品。

    唐 冯贽 《云仙杂记·凉物》:“擣莲花製碧芳酒,调羊酪造含风鮓;皆凉物也。”