《嘎渣儿》基本信息(拼音,读音等)

简体
嘎渣儿
繁体字
嘎渣兒
拼音
[ gā zhar ]
嘎渣儿怎么读
[ gā zhar ] 
基本释义
[ gā zhar ]

1.痂。

2.食物粘在锅上的部分或烤焦、烤黄的硬皮。