《过水面》基本信息(拼音,读音等)

简体
过水面
繁体字
過水麪
拼音
[ guò shuǐ miàn ]
基本释义
[ guò shuǐ miàn ]

用凉水泡过的熟面条儿,吃起来凉而爽口。

详细释义
过水面 [guò shuǐ miàn]
  1. 用凉水浸过的煮熟的面条。

    《儿女英雄传》第十六回:“又有 褚大娘子 里边弄的家园里的瓜菜,自己腌的肉腥并现拉的过水麵,现蒸的大包子。”

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