“油炸桧”什么意思（拼音,读音等）

[ yóu zhá huì ] 

[ yóu zhá huì ]

即油炸果。相传老百姓痛恨 南宋 奸臣 秦桧，故有此称。

油炸桧 [yóu zhá huì]

1. 即油炸果。相传老百姓痛恨 南宋 奸臣 秦桧 ，故有此称。

   《杭州的传说·油炸桧》：“原先，油炸桧是背对背的两个面人。做一个油炸桧，得花不少工夫，实在太费事了。后来逐渐简化，就成了现在的样子。老百姓当初吃油炸桧，是为了消消恨的。”参见“ 油炸果 ”。