《榆钱糕》基本信息(拼音,读音等)

简体
榆钱糕
繁体字
榆錢糕
拼音
[ yú qián gāo ]
基本释义
[ yú qián gāo ]

以榆荚和面加糖或盐等做成的蒸糕。

详细释义
榆钱糕 [yú qián gāo]
  1. 以榆荚和面加糖或盐等做成的蒸糕。

    清 富察敦崇 《燕京岁时记·榆钱糕》:“三月榆初钱时,採而蒸之,合以糖麪,谓之榆钱糕。”

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