《素火腿》基本信息(拼音,读音等)

简体
素火腿
繁体字
素火腿
拼音
[ sù huǒ tuǐ ]
素火腿怎么读
[ sù huǒ tuǐ ] 
基本释义
[ sù huǒ tuǐ ]

1.江浙一带称笋脯为素火腿。

2.一种形似火腿的素食品。以豆腐皮加佐料制成。

详细释义
素火腿 [sù huǒ tuǐ]
  1. 江 浙 一带称笋脯为素火腿。

    清 王士禛 《香祖笔记》卷六:“ 越 中笋脯,俗名素火腿,食之有肉味,甚腴。”

  2. 一种形似火腿的素食品。以豆腐皮加佐料制成。