“麸质”什么意思（拼音,读音等）

麸质的读音

《麸质》基本信息（拼音,读音等）

简体
麸质
繁体字
麩質
拼音
[ fū zhì ]
麸质怎么读
[ fū zhì ] 
基本释义
[ fū zhì ]

谷物特别是小麦中的一组蛋白质。

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