麰粉什么意思_麰粉的读音_麰粉的拼音

《麰粉》基本信息（拼音,读音等）

简体

麰粉

繁体字

麰粉

拼音

[ móu fěn ]

麰粉怎么读

[ móu fěn ]

基本释义

[ móu fěn ]: 大麦粉。

详细释义

麰粉 [móu fěn]

大麦粉。
徐珂《清稗类钞·饮食·青海柴达木人之饮食》：“乳饼以黑麰粉调酥为之。”

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