| 简体 | 麦黄 |
| 繁体字 | 麥黃 |
| 拼音 | [ mài huáng ] |
| 麦黄怎么读 | [ mài huáng ]
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| 基本释义 |
- [ mài huáng ]
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用曲霉和它的培养基（多为麦子、麸皮、大豆的混合物）制成的块状物，用来酿酒或制酱。
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| 详细释义 | - 麦黄 [mài huáng]
用曲霉和它的培养基(多为麦子、麸皮、大豆的混合物)制成的块状物，用来酿酒或制酱。 明 李时珍 《本草纲目·穀四·黄蒸》：“黄衣，麦黄。此乃以米、麦粉和罨，待其薰蒸成黄，故有诸名。”
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