“米粉肉”什么意思（拼音,读音等）

米粉肉的读音

《米粉肉》基本信息（拼音,读音等）

简体
米粉肉
繁体字
米粉肉
拼音
[ mǐ fěn ròu ]
米粉肉怎么读
[ mǐ fěn ròu ] 
基本释义
[ mǐ fěn ròu ]

把肉切成片，加米粉、作料，蒸熟，叫米粉肉。也叫粉蒸肉。有的地区叫鲊（zhǎ）肉。

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