| 简体 | 冬菜 |
| 繁体字 | 鼕菜 |
| 拼音 | [ dōng cài ] |
| 冬菜怎么读 | [ dōng cài ]
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| 基本释义 |
- [ dōng cài ]
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1.用白菜、芥菜叶等腌制成的干菜。
2.冬季贮存、食用的蔬菜，如大白菜、萝卜等。
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| 详细释义 | - 冬菜 [dōng cài]
冬季的菜。 宋 陆游 《秋晚村舍杂咏》：“园丁种冬菜，邻女卖秋茶。” 用白菜或芥菜等加佐料腌制而成的菜。 《儿女英雄传》第二回：“那门上家人看了看礼单，见上面写着不过是些京靴、縉绅、杏仁、冬菜等件。”
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