《造羹》基本信息(拼音,读音等)

简体
造羹
繁体字
造羹
拼音
[ zào gēng ]
造羹怎么读
[ zào gēng ] 
基本释义
[ zào gēng ]

1.制作浓汤。

2.一种琉璃碗名。

详细释义
造羹 [zào gēng]
  1. 制作浓汤。

    唐 苑咸 《为李林甫谢赐鱼状》:“内品官 叶惠仙 至,奉宣圣旨,赐臣魴鱼一盘,仍便令造羹。”

  2. 一种琉璃碗名。

    宋 孟元老 《东京梦华录·食店》:“吾辈入店,则用一等琉璃浅稜椀,谓之‘碧椀’,亦谓之‘造羹’。”