《醅面》基本信息(拼音,读音等)

简体
醅面
繁体字
醅麪
拼音
[ pēi miàn ]
醅面怎么读
[ pēi miàn ] 
基本释义
[ pēi miàn ]

指酒面的浮沫。

详细释义
醅面 [pēi miàn]
  1. 指酒面的浮沫。

    宋 范成大 《立春日郊行》诗:“麴尘欲暗垂垂柳,醅面初明浅浅波。” 周汝昌 注:“此指‘浮醅’。古时製酒,酒面浮有浅碧色的浓汁浮沫(叫作‘浮蛆’或‘浮蚁’,是酒的精醇所在),因此用来形容春水的緑色。”