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“酵子”什么意思(拼音,读音等)

《酵子》字词典

《酵子》基本信息(拼音,读音等)

简体酵子
繁体字酵子
拼音[ jiào zi ]
酵子怎么读

[ jiào zi ] 

基本释义
[ jiào zi ]

含有酵母菌的面团。也叫引酵。

详细释义
酵子 [jiào zi]
  1. 含有酵母的面团。

    清 桂馥 《札朴·起面饼》:“吾乡犹谓麵发为起,能使麵起者谓之‘酵子’。”

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