“糟腌”什么意思（拼音,读音等）

简体	糟腌
繁体字	糟醃
拼音	[ zāo yān ]
糟腌怎么读	[ zāo yān ]
基本释义	[ zāo yān ] 1.见“糟腌”。 2.亦作“糟淹”。亦作“糟醃”。用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。 3.指糟腌的食品。
详细释义	糟腌 [zāo yān] 见“糟腌 ”。亦作“糟淹 ”。亦作“糟醃 ”。用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。《晋书·孔羣传》：“公不见肉糟淹更堪久邪？” 元白朴《寄生草·饮》曲：“糟醃两箇功名字，醅渰千古兴亡事。” 指糟腌的食品。《水浒传》第二一回：“却有鄆城县一个卖糟腌的唐二哥，叫做唐牛儿。”