《蛏干》基本信息(拼音,读音等)

简体
蛏干
繁体字
蟶乾
拼音
[ chēng gān ]
蛏干怎么读
[ chēng gān ] 
基本释义
[ chēng gān ]

干的蛏子肉。

详细释义
蛏干 [chēng gān]
  1. 晒干的蛏肉。

    黄侃 《蕲春语》:“蜃,蚌类,今 闽 中以田种之;形狭长,名曰蟶,味颇鲜美;亦可暴乾,谓之蟶乾。”