《蒸饼》基本信息(拼音,读音等)

简体
蒸饼
繁体字
蒸餅
拼音
[ zhēng bǐng ]
蒸饼怎么读
[ zhēng bǐng ] 
基本释义
[ zhēng bǐng ]

一种用发面蒸的饼,叠成很多层,夹油、芝麻酱等。

详细释义
蒸饼 [zhēng bǐng]
  1. 食品名。即馒头。

    《晋书·何曾传》:“厨膳滋味,过於王者,每燕见,不食太官所设,帝輒命取其食。蒸饼上不坼作十字不食。” 宋 沉括 《梦溪笔谈·异事》:“ 徐德占 过逆旅,老妇愬以饥,其子耻之,对 德占 以蒸饼啖之,尽一竹簣,约百饼,犹称饥不已。”《水浒传》第七三回:“便叫煑下乾肉,做起蒸饼,各把料袋装了,拴在身边,离了 刘太公 庄上。”