“莼菜”什么意思（拼音,读音等）

简体	莼菜
繁体字	蒓菜
拼音	[ chún cài ]
莼菜怎么读	[ chún cài ]
基本释义	[ chún cài ] 多年生水草，叶子椭圆形，浮在水面，茎上和叶的背面有黏液，花暗红色。嫩叶可以吃。
详细释义	莼菜 [chún cài] 即莼菜。又名凫葵。多年生水草。叶片椭圆形，浮水面。茎上和叶的背面有粘液。花暗红色，嫩叶可做汤菜。三国吴陆玑《毛诗草木鸟兽虫鱼疏·薄采其茆》：“茆与荇叶相似，南人谓之蓴菜。” 唐刘长卿《早春赠别赵居士还江左》诗：“归路随枫林，还乡念蓴菜。” 清冯延年《秋月庵春暮》诗：“时光忽忆蓴菜滑，采摘不厌轻舟劳。”
莼菜的组词	鲈鱼莼菜
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