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“豆酱”什么意思(拼音,读音等)
豆酱的读音
《豆酱》基本信息(拼音,读音等)
简体
豆酱
繁体字
豆醬
拼音
[ dòu jiàng ]
豆酱怎么读
[ dòu jiàng ]
基本释义
[ dòu jiàng ]
将大豆浸泡煮熟磨碎后,加酱、曲、盐等发酵制成的副食品。
详细释义
豆酱 [dòu jiàng]
用豆发酵后制成的酱。
汉 王充 《论衡·四讳》:“世讳作豆酱恶闻雷。一人不食,欲使人急作,不欲积家逾至春也。”
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