莲藕和排骨最佳搭配

莲藕能和排骨一起炖吗？

莲藕炖排骨怎么炖

莲藕可以和排骨一起炖，营养丰富，味道鲜美。炖莲藕软糯可口。喝点排骨汤吃排骨很好。在寒冷的冬天吃一碗米饭是饱的，温暖的，经济的，美味诱人的。冬天，有些人经常喜欢用莲藕和羊排。炖猪排？

排骨炖莲藕诀窍？

诀窍1，莲藕选择
购买时，选择颜色看起来有点粉的莲藕，适合炖。不要选择白莲藕。白莲藕脆，不易炖。白莲藕适合油炸或混合，主要是脆的。
小贴士2。莲藕切成大块
如果你喜欢吃可以炖的莲藕，选择一点适合炖的莲藕粉，把挑出来的莲藕洗净去皮。如果和排骨一起炖，可以切成大块备用。如果选择的莲藕切得很干净，就不用洗了。冲洗水。
小贴士3。用高压锅做排骨炖莲藕
最快最简单的就是用高压锅。莲藕最好的搭配就是用排骨莲藕红枣炖，好吃又有营养。将洗净的排骨放入高压锅中，加入切好的莲藕，加入枣、葱、姜、蒜、八角等调味料，加入适量水。高压锅可以用小火煮20分钟左右。
小贴士4。莲藕炖烂