袋装螺蛳粉行业知名品牌，集研发、生产、销售于一体的全面型食品公司，较早生产袋装螺蛳粉的企业 广西螺霸王食品有限公司是集研发、生产及销售于一体的综合型食品公司，拥有7000平米的标准化工厂。公司立足柳州，业务范围辐射全国，并且销售至英国、美国、泰国、菲律宾等多个国家和地区。 公司自建厂以来始终恪守“以诚信立业、以质量求存、以专业兴企”的经营理念，在安全卫生以及生产管理上，严把食品质量关，从广大客户以及消费者的根本利益和安全健康出发，立志于推进螺狮粉行业新的体验，倡导个性化的生活方式，打造互联模式的螺蛳粉体验。 螺霸王产品种类涵盖：袋装螺蛳粉、盒装冲泡螺蛳粉、袋装冲泡螺蛳粉、螺蛳鸭脚煲。其滋味酸而不激齿，辣而不刺喉，使人吃一想二。 ...
“味之道，且观潮。” 2019年3月，“云堂食”由3位3月生辰的年轻人于广西柳州创立。 3月3人用了3个月的时间，道有则，3为大，6为贵，9为尊。我们始终坚信天道酬勤，秉 持着一定要做一碗老柳州风味螺蛳粉的初心，日以继夜的不断攻克日常袋装螺蛳粉的工艺壁 垒，几经周折，终于在2019年6月研发出了“云堂食”1.0版本“原汤款”。 “云堂食”创立之初，观望的、质疑的、审度的声音比比皆是。当时，市场上的螺蛳粉 牌子已经有600多个。没有人看好如雨后春笋般生机勃勃的螺蛳粉行业里，一个不知名品牌。 很多人都认为我们的品牌是在“闹着玩”。说我们包装夸张，不符合以往行业趋势。然而， 我们的成长过程中，我们一直以来更多思考的是，我们有了打通消费者味觉的桥梁，却还没 有与消费者产生价值共鸣交流的共通点。之后我们不断的尝试与市场平衡，“玩”精神就成 为品牌的核心。我们想，我们要么弃要么新，一定要让“云堂食”成为各种新媒体盛行的时 代里，最特别的一款产品。无论从味道，到视觉，我们要大胆尝试，敢为人先。励志在不留 余力的坚持还原一碗柳州螺蛳粉独特的堂食味道的同时，要让更多中国年轻人体验我们本土 的品味，尝到我们本土的初心。 诗人艾青曾经说过：“为何我的眼角总是饱含热泪，因为我对这片土地爱得深沉。” 经过三百多天的洗礼，“云堂食”2.0版“傲娇红金版“终于诞生。”走到今天，首先我 们很感激一路支持的随行者，是你们见证了它的诞生与成长。其次，我们的未来规划在三年 内有5款SKU面世，并且不断衍生泛娱乐周边，不断丰富人群画像。最后，我们很坦然的回应 市场，我们真的在玩，但不是闹着“玩”，而是在和市场，和消费者一起“玩”。 至此，玩味儿，我有我态度。 -------“云堂食”创始人的话目录 CONTENTS 形象篇 Image about US 行业篇 Industry 品牌篇 Brand of YUNTANGSH 产品篇 Products 售价政策篇 Price policy 服务篇 Services 未来篇 Future piece形象篇 Image about US 广西柳州市云飨餐食品科技有限公司成立于2020年4月，是一家以研发、开发、品牌策划 及销售柳州螺蛳粉的食品科技企业。公司坚持从传统堂食口感的品控出发，严格按照以传统堂 食撬动泛娱乐IP的经营模式，意在让泛娱乐衍生模式能够全方位无缝融入柳州非物质文化遗产 螺蛳粉中，通过打造明星款、爆款螺蛳粉，从而真正实现螺蛳粉网红的品牌效应。目前，公司 已有品牌“云堂食”，设计包装以壮族始祖“布洛陀”为原型，以观看体验带动购买力，是一 款主力打造独特口味、潮牌视觉的前卫快消品。 “云堂食”自定于2020年05月01日正式上市以来，预售期已经签约新疆、吉林、河南、湖 北四个省级合作经销商，合作门店谈成全国连锁“胖东来”30余家，其余门店400余家，正在 洽谈中的全国连锁有“沃尔玛”“华润”，此外，我们还合作时尚集团旗下芭莎、男人装、旅 游杂志，同时接受中国新闻网采访。云堂食因为出众的理念，独特的口味，大胆乖戾的包装已 经赢得很多主流年轻人预售热推，相信在这样一个快消品需品牌理念标新立异的时代，云堂食 即将面世的“傲娇红金款”会一炮而红。未来预计会有省级合作经销商20多位，预计线下销售门店上万家，堂食加盟店百家。预计两年内出品5款SKU，泛娱乐衍生品中丰富IP的孵化，三年 内将多方位取得更高的知名度。争取通过包装上的潮流设计让我们的地域品牌立足柳州，辐射 广西，面向全国，走向全世界，成为螺蛳粉行业中又一里程碑。 行业篇 Industry 柳州螺蛳粉市场状态。 2015-2019年，受到政策和市场的影响，我国预包装(袋装)螺蛳粉产业无论从电商平台 店铺数量、日销量还是销售收入上都有大幅提高。数据显示，2019年我国柳州预包装(袋装) 螺蛳粉日产量超过240万袋，网店超过1.5万家，销售收入近50亿元。2020年，螺蛳粉这个网红 产业又来到了转型期——进一步深化供给侧结构性改革，实施产业升级发展工程。具体目标是 力争到2020年，柳州政府将携手企业一起打造一批螺蛳粉及附属产业知名品牌，袋装螺蛳粉销 售收入实现100亿元，配套及衍生产业销售收入实现100亿元。 柳州螺蛳粉市场前景。 柳州螺蛳粉线上线下市场空间巨大，无论是在一二线城市还是三四线城市，螺蛳粉品类都 还没有真正发力，只有将“嗦粉”的事业打造到一个新的高度，用全新的策略、更高级别的战略去落地，才能真正实现有质量的增长，从而满足消费者吃得更好更安全更实惠的需求，并给 商家带来新机会。 “云堂食”必须要用品牌化的方式，更深度的运营的方式，联动线上线下供应链的方式以 及给消费者提供更多丰富全面性的服务的满足的方式，才能让螺蛳粉未来有高度的发展。 “云堂食”目标群体特征与需求。 目标群体特征：18—35岁，全国范围内，低中高端收入人群，主播、女性居多。 需求：嗜臭嗜辣，猎奇口味，对正宗地道柳州螺蛳粉味有追求的人群，时尚弄潮儿。 品牌篇 Brand of YUNTANGSH 你需要认识的“云堂食”。 1、品牌定位：独特的发售理念，持久的品牌恒心。 2、品牌文化：只做一碗走出去的家乡味。 3、品牌精神：亦庄亦谐，恰如其分。 4、品牌标语：玩味儿，我有态度。 “云堂食”品牌形象。以古老的传说，壮民族开天辟地、无所不能的创世始祖---布洛陀为原型。令民族的传 统文化人物幻化成为潮牌形象，寓意让更多年轻人了解一个品牌背后，一个民族的故事， 一个民族的由来。据壮族创世经诗《布洛陀》记述，布洛陀是壮族的“祖公”，是一个无 所不知、无所不能的创世神，布洛陀文化也是壮民族传统文化的典型代表。 一只大眼：睁一观行业兴盛，闭一待功过沉浮。即品牌价值。 一张厚唇：食螺嗜辣嘴津味，垂涎三尺齿留香。即品牌工艺。 一副红脸：每碗味浓性泼辣，品出百态清与浊。即品牌精神。 傲娇神态：秉持主张不折腰，襟怀坦荡自逍遥。即品牌理念。 产品篇 Products1、傲娇红金版。 (1)、产品名称：傲娇红金版。 (2)、产品描述：水煮加螺蛳肉、加卤鹌鹑蛋、加油葱款。 (3)、产品介绍：内含10个独立料包，独家秘制汤底，从入口、浓香、回味三重空 间丰富口感，融合螺蛳肉的鲜爽、鹌鹑蛋的卤味、油葱的焦香，最有价值的是老柳州街边 的味道还原的淋漓尽致。老少皆宜。 (4)、上市时间：2020年5月。 (5)、产品规格：340克。 (6)、产品衍生：礼盒、帆布包、书签、钥匙扣、T恤等。 2、御宅白金版(待定)。 (1)、产品名称：御宅白金版。 (2)、产品描述：水煮原味款。 (3)、产品介绍：内含8个独立料包，独家秘制汤底，从入口、浓香、回味三重空间 丰富口感，一发入魂，嗦一口就是老柳州最正宗的原味螺蛳粉味道，柳州味、故乡味。 (4)、上市时间：预计2020年8月。 (5)、产品规格：(待定) (6)、产品衍生：礼盒、帆布包、书签、钥匙扣、T恤等。 3、腹黑暗金版(待定)。 (1)、产品名称：腹黑暗金版。 (2)、产品描述：冲泡加螺蛳肉、加卤鹌鹑蛋、加油葱、加麻加辣款。 (3)、产品介绍：内含9个独立料包，独家秘制汤底，从入口、浓香、回味三重空间 丰富口感，改良的冲泡米粉工艺使得米粉更加Q弹，加麻加辣的口感令你回味无穷，随时随 地想吃就能吃到的螺蛳粉。 (4)、上市时间：预计2020年9月。 (5)、产品规格：(待定) (6)、产品衍生：礼盒、帆布包、书签、钥匙扣、T恤等。 4、素人黄金版(待定)。 (1)、产品名称：素人黄金版。 (2)、产品描述：冲泡原味款。 (3)、产品介绍：内含8个独立料包，独家秘制汤底，从入口、浓香、回味三重空间 丰富口感，改良的冲泡米粉工艺使得米粉更加Q弹，随时随地都能吃到的螺蛳粉。 (4)、上市时间：预计2020年9月。 (5)、产品规格：(待定) (6)、产品衍生：礼盒、帆布包、书签、钥匙扣、T恤等。 5、鬼畜绿金版(待定)。 (1)、产品名称：鬼畜绿金版。 (2)、产品描述：我的产品你来见证。 (3)、上市时间：预计2020年12月。售价政策篇 Price policy服务篇 Services 服务理念：360一站式服务，如产品本身问题100%无条件退货，临期产品3%的退货。 服务团队：品牌运作团队介绍，客户接待五星级流程。 未来篇 Future piece 品牌愿景。 1、“云堂食”愿景：袋装螺蛳粉的1.0是生产袋装型螺蛳粉，2.0是让人们知道柳州螺 蛳粉。“云堂食”是3.0，我们要让世界记住柳州螺蛳粉。 2、“云堂食”口号：每个人的生活都品遍酸甜苦辣，却唯独缺少这一碗“臭”粉。 3、“云堂食”使命：让家乡味走出去，成为真正可以流通的堂食味道。 4、“云堂食”品牌价值观： “伐欲以炼情，绝俗以达志。让利精于取利，逃名巧于邀 名。”通过节制欲望以磨砺性情，摒弃庸俗的追求以不断进步。将利让人以为明智，虚名弄 人以逃为巧，是非功过，留给市场评说。 品牌展望。 一年内完成螺蛳粉品类的出品，两年内完成螺蛳粉类目的衍生品制作，三年内发起线下 连锁及开发更多的半成品快消，实现真正的可以“流通”和“储存味道”的堂食...
螺蛳粉起源于唐代，唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺，由于心情不好、加上水土不服、不思饮食，身体欠缺，御医不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急，不知如何是好。一天，他到柳江边洗菜时随手捡回几个螺蛳，做好一碗螺蛳粉，柳宗元非常喜欢。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州具有地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。 2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。嘬螺特色螺蛳粉加盟品牌核心工艺，口味致胜的核心理念，四大核心工艺，秘密配方，保障产品丰富口味。 嘬螺特色螺蛳粉加盟品牌中的米粉都是采用上好大米精心制作而成，不添加任何添加剂，外观洁白，粗细均匀，口感丝滑柔韧，Q弹有韧劲。采用上好朝天椒，文火炒干，捣碎成粉，加入八角、小茴香、桂肉等等十几种上好香料精心配比，不添加任何添加剂，再用上好农家菜籽油汤成半糊状红油，辣而不干，香而不腻，色红味香。 我们的浓汤都是采用新鲜上好食材：牛大骨、猪棒骨、老鸡、田螺、酸笋、沙姜、八角、陈皮、茴香、等48种天然香料精细比例不添加任何添加剂，小火慢炖熬成精美汤料，鲜香无比，这就是为什么吃我们的螺蛳粉你必定会把汤一喝而光的原因了。 很多人以为螺蛳粉那股销魂的味来自螺蛳粉，其实是来自里面的酸笋，嘬螺螺蛳粉里的酸笋均是采用广西柳州上好的酸笋，再经过精心炒制而成，炒完的酸笋更加爽口脆嫩。 ...
蛳粉是柳州经典的小吃，柳州螺蛳粉最大的特点在于其配菜螺蛳肉，高汤用田螺肉及猪筒骨熬制而成，味道鲜美。好欢螺螺蛳粉味道正宗具有鲜、辣、酸、爽的特点，是柳州预包装螺蛳粉的代表作。 螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。好欢螺螺蛳粉由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴，红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油，绿油油的是时令青菜，鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条，螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同，此种带着有侵略性的辣，嫩滑香酥得让人忘了本位。 螺蛳粉中富含碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、钙、磷等多种营养成分，既可以一饱口福，又可以保健养生。 ...
广西螺公堂餐饮投资有限公司专业提供招商项目：广西螺蛳粉加盟,广西米粉加盟,广西特色小吃加盟，南宁螺蛳粉加盟,南宁米粉加盟,南宁特色小吃加盟，螺公堂是以经营柳州特色品种——螺蛳粉为主，集连锁加盟、服务管理于一体的公司。与其他螺蛳粉品牌不同的是，螺公堂以丰富并创新螺蛳粉的品种，丰富其口味为目标，不断努力让自己成长成为一个卓越的公司。 螺公堂螺蛳粉以柳州青螺作为原料，加上猪筒骨，再配以汤草果、茴香、陈皮、桂皮、丁香、胡椒、香叶、甘草、沙姜、八角等香料熬制成汤，每一个柳州做螺蛳粉生意的人都会在汤上下功夫，精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味，成为当地名吃之冠。 好吃的螺蛳粉由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料组合而成，而浓汤的酸辣鲜美让人食欲大开! ...
为了能够更好的继承中华传统餐饮文化，柒记螺蛳粉一直以来以手工螺蛳粉为主要经营目的，就是为了能够让更多现代社会的年轻人感受到中式传统餐饮文化的理念。除此之外，柒记螺蛳粉更是一个市面上较为火爆的加盟好品牌，在当下的餐饮加盟行业中拥有较高的知名度，受到了当多方面的社会关注。 虽然被称为是螺蛳粉，但是其实真正的螺蛳粉是没有螺蛳的，这到底是为什么呢?原来螺蛳粉的经过长时间的熬煮而成的，在这个过程中，螺蛳早已融化进汤里，虽然不见螺蛳的身影，但是却能品尝到它的鲜美滋味。柳州人的的这一精巧发明，在如今的社会中依然被人们所称赞，对于柒记螺蛳粉来说，这就是最好的传承方式。 中华饮食文化博大精深，我国地域辽阔，在不同的地区之间有着截然不同的饮食习惯和方式，有人吃不惯螺蛳粉的一股“臭味”，有人却爱它如生命，完全不同的喜好造就了饮食社会的多样性，也造就了更多的餐饮加盟连锁方式。对于柒记螺蛳粉来说，这是一个值得发展和看好的社会。 ...
卷味螺蛳粉打破传统，回归传统，无添加化学香精。卷味螺蛳粉以总部雄厚实力为基础，秉承精细化管理理念，制定了标准化、连锁化、集团化、平台化、国际化发展战略，为卷味螺蛳粉加盟店铺提供强有力的品牌支持，践行360度保姆式服务，运营团队服务，提供健康有序的运营服务! 卷味螺蛳粉有别于传统餐饮，属于创意餐点，打破传统美食单一外形，以新潮的态度为米粉基点，其中搭配时蔬，汤料大料，佐料等，荤素搭配，保证膳食营业均衡。同时螺蛳粉手包辅料为秘制配方，味道独特，与众不同。表面来看，卷味螺蛳粉的样式为传统的螺蛳粉，但是吃过卷味螺蛳粉的人肯定会恍然大悟原来它是地道的柳州味道，大众化口感。酸、辣、爽、烫、鲜，香味绵长。 卷味螺蛳粉用柳州原产青螺为原料，加上猪筒骨，再配以当地苹果、茴香、八角、陈皮、桂皮、丁香、胡椒、香叶、甘草、沙姜等几十味药材熬制成汤，精心熬制的螺蛳汤水具有麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味，成为当地名吃之冠。卷味螺蛳粉在此汤水的基础上，衍生炮制出的螺蛳粉、螺蛳鸡、螺蛳蛋、螺蛳豆腐、螺蛳菜等等都是螺蛳系列美味，香辣咸爽，口感多重，都是柳州人的心头挚爱。 ...
螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。欲其味，观其料，食其鲜，品其味，知其味。小蛮螺秘制螺蛳粉选用现代时尚工艺生产的复合原料，能代替螺蛳天然原味，保持在原有传统基础上的美味，更发挥现代时尚的浓郁芳香元素。 小蛮螺秘制螺蛳粉物美价廉，营养丰富，干净整洁的就餐环境，是您美食之旅的良好开始!是您朋友聚会、娱乐、休憩的良好选择!小蛮螺秘制螺蛳粉口感爽滑，汤汁鲜浓，源于好米、榨出好粉，做鲜榨米粉的人，让不少的人牵起米粉之缘，是“小蛮螺”矢志如一的梦想。 它不同于传统餐饮经营种类的复杂无序，小蛮螺秘制螺蛳粉店主打两款产品，不需要大型设备，没有后厨，专注制作米粉类产品，用专业获得市场。小蛮螺秘制螺蛳粉所有产品以米粉类为主，备货简单，投资者只需锁定拳头产品的食材采购，降低采购成本。 ...
螺阿姨螺蛳粉是一种美食，口味真的是很“赞”!有点酸，又有点咸，还有点甜，而基本的味道是辣。粉是软滑爽口的，青菜是青嫩新鲜的，而酸笋或酸菜却又是需要一定时间的，韧劲与清脆共在，螺蛳粉让你吃起来感觉很“杂”。 螺阿姨螺蛳粉特色小吃，特色美味，是柳州有名的食物。与桂林米粉、南宁老友粉一样，螺阿姨螺蛳粉蕴含着深厚的柳州文化。 螺阿姨螺蛳粉有点酸，又有点咸，还有点甜，而基本的味道是辣。粉是软滑爽口的，青菜是青嫩新鲜的，而酸笋或酸菜却又是需要一定时间的，新鲜与陈旧并存，韧劲与清脆共在。 螺阿姨螺蛳粉对于加盟的投资者者，在这里可以享受到来自于品牌的多种的帮助，让大家创业更加的轻松，完善的营运管理系统，训练有素的管理团队，全面的考核追踪体系，提供开店前餐厅及基本管理培训，持续的营运训练和管理培训。 ...
拾螺记螺蛳粉加盟。螺丝粉最精华的部分就是汤，拾螺记精选采用20多种纯天然大料与猪骨、鸡骨、沙姜、干枣、枸杞、香菇、紫苏、红油、辣椒和田螺等来煲汤，米粉选用柳州本地传统米粉，与青菜一同煮熟后配上酸笋、炸腐竹、花生米、酸豆角、炒木耳、榨菜、萝卜干等小菜，倒入沸腾已久的螺丝汤，就绘制出一碗酸、辣、鲜、爽、烫的独特美味。同时，配上一些卤蛋、鸭爪、猪脚、油豆腐更是味美无穷。 拾螺记螺丝粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,美味的螺蛳汤底，加上弹牙软韧的米粉，佐以酸笋、木耳、黄花菜、花生等配菜，在盛夏的深夜里来一碗，酣畅淋漓，令人满足，螺蛳粉被誉为继臭豆腐之后，闻着臭，吃着却奇香无比的美食小吃。 随着现代工业的发展，传统的制作工艺已被机械设备取代，传统的地方味道已被食用香精取代。我们坚信拾螺记坚持“用良心选料，做传统味道”的经营理念尽可还原螺蛳粉的老味道。以“共同成长，共同分享”为企业理念，倡导“求实、创新、合作、诚信”的企业文化氛围，凭借优势独特的产品、优质规范的服务和高雅时尚的环境，为消费者提供更健康、更快捷、更具地方特色、更符合现代生活形态的快餐美食。 拾螺记自开通加盟业务以来，一直是小成本餐饮加盟热门项目。目前，拾螺记在广西、广东、河南、河北、重庆、上海、山东、黑龙江、吉林、江西、湖南、湖北、海南贵州、新疆等地拥有300多家连锁加盟店，成为深受广大消费者青睐的螺蛳粉品牌! ...
柳全螺蛳粉至力打造原汁原味的螺蛳粉。柳全螺蛳粉用纯螺蛳，筒骨，加上几十种中药香料精心熬制，坚决拒绝螺蛳精、拒绝添加剂，柳全螺蛳粉保持螺蛳汤清甜的味道，清甜可口这才是真正的螺蛳汤的味道! 柳全螺蛳粉打造特色螺主题品牌，健康营养。柳全专心专注螺蛳粉，经过多年操作探索与实践，利用三十多种纯天然香料及祖传秘方研制出独有的汤料，以“鲜、香、爽、辣”的特有风味赢得了广大顾客的青睐和赞叹。 柳全螺蛳粉，传承美味经典，美味源于用心，让您随时随地都能吃到正宗地道的螺蛳粉。 柳全螺蛳粉坚持选用柳州特有软韧爽口米粉，精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的风味优势，再加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料，佐以浓郁适度的酸辣味，香气四溢。 柳全螺蛳粉犹如色香味俱全的艺术品，红通通的是精制辣椒油，绿油油的是时令鲜蔬，鲜美的螺蛳汤渗入每一根粉条，令人闻之开胃，想之流涎。 ...
田螺胖胖螺蛳粉是西安田螺胖胖餐饮管理有限公司旗下主打的一个连锁小吃品牌，创建于2018年，主打的就是正宗长沙风味螺蛳粉。不论是在米粉的选取上，还是在味道上，都是经过了精心挑选的，非常的受人喜欢。很多人都对这里的环境很喜欢，不脏乱，看得见的卫生和干净，这也使得品牌的人气在一直的上涨中。由此可见，田螺胖胖螺蛳粉是一个非常有前景的好品牌! 西安田螺胖胖餐饮管理有限公司以实体经营及连锁加盟的发展模式稳步开拓全国市场的餐饮连锁企业。公司以特色经营为基础，以服务满意为保证，着力打造“田螺胖胖螺蛳粉”为品牌的文化建设。公司秉承“共享资源、诚信合作、不断创新、共创财富”的理念为客户员工创造更美好的财富未来。 田螺胖胖螺蛳粉专用米粉特有的软滑爽口、劲道弹性的特点，精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的风味优势。再加上酸笋、花生、油炸腐竹、木耳、酸豆角、萝卜干、鲜嫩青菜等配料，香气四溢，风味更加独特，辣椒不辣喉，尝倒螺蛳原汤的滋味，浓郁不浑。颇有润物细无声之感。 ...
广西小而美餐饮管理有限公司旗下连锁品牌小而美，欢乐尽享螺蛳粉。公司旗下连锁品牌小而美，以独家特色螺蛳粉、面为主打，力推中华米粉产品，门店遍布全国各地，以餐厅堂食为主，适用各种城镇商业环境，轻松经营，共享美味。 小而美品牌正式成立，围绕广西柳州米粉本土风情特点，结合小而美品牌文化及连锁门店的整体文化输出，打造美味吸睛、年轻时尚的就餐体验。同时，柳州本土螺蛳粉属于全民美食，个体特色与包容性完美契合，是为人温婉处事圆滑的人生真谛，让更多的消费者在就餐中，感受蕴含在小而美螺蛳粉中的文化沉淀。 小而美螺蛳粉源自广西柳州纯正美味，小而美团队依据大数据精确定位现今美食产品聚焦螺蛳粉，深入广西柳州挖掘美食螺蛳粉。历经数代的螺蛳粉传说已淡然，本土美食也从夜市中华丽蜕变得以走出广西，炼化出南北通达，别具特色的螺蛳粉烹煮工艺。与其他螺蛳粉不同，小而美足时熬煮螺蛳猪骨浓汤饱含自然鲜美，独家秘料调味成就臻选美味。 螺蛳粉在柳州当地发展的热火朝天，却因为营销能力和团队实力有限而一直无法走出广西，致使螺蛳粉美味得不到有效扩散传递。今天小而美团队携螺蛳粉走出柳州，以北京为基点向全国扩散，让热爱螺蛳粉的食客一尝美味。小而美快速发展全国的加盟门店，并将原材料提供商选定在柳州当地，只为保持螺蛳粉原味。 ...
黄李记桂柳螺蛳粉是黄李记餐饮管理有限公司旗下品牌。原料选用天然食材料，原汁原味，传统地道，保存当地百年来的传承工艺，耐人回味，源远流长。实用于打品牌，开形象店，做连锁，开特色店，发展加盟商家以及有志长久事业的商家采用。 黄李记桂柳螺蛳粉选用现代时尚工艺生产的复合原料，能代替螺蛳天然原味，保持在原有传统基础上的美味，更发挥现代时尚的浓郁芳香元素。实用于采购不到螺蛳的季节，商家常用的原料，更适于现今80后、90后后轻一族的时尚口味需求。 黄李记桂柳螺蛳粉其专用米粉特有的软滑爽口、劲道弹性的特点，配上酸笋、炸花生、鲜木耳、油爆腐竹、黄花菜等使其风味独特，还配有卤蛋、卤鸭脚、卤猪手、炸蛋、三鲜肉丝、油豆腐泡等一同销售。公司所有原料选用天然食材料，原汁原味，传统地道，保存当地百年来的传承工艺，耐人回味，源远流长。 黄李记桂柳螺蛳粉位居广西特色小吃之首，是柳州市的地标性食物，黄李记桂柳螺蛳粉独一无二，具有酸、香、辣、鲜、爽、烫六大特点它的独特风味让顾客回味无穷。黄李记桂柳螺蛳粉这个小吃之所以闻名是因为它的螺蛳汤是由多种原料与螺蛳经过数小时熬制而成，螺蛳汤的辣味和独特螺蛳味加上酸笋味正是螺丝粉最大的特色。 ...
螺蛳粉自出现以来便一直得到吃货们的喜爱，螺蛳粉是中华名小吃，拥有超过千年历史，口味经典。从初的柳州街边小吃到至今在全国范围内超过5000家各类螺蛳粉店，充分印证了小吃也可以登上大雅之堂。柳厨螺蛳粉作为柳州著名的螺蛳粉品牌，一直是消费者和加盟商的优选螺蛳粉品牌。 柳厨螺蛳粉连锁品牌总部，为了更好的使所有加盟商更好的达到人气爆棚并良性发展，经过一年多的时间，营销技术研发团队不为尝试与攻破困难，最终成功开发出一套从招纳吸引粉丝到会员加入管理到线上订单管理等一系列的互联网营销管理功能! 为了确保柳厨螺蛳粉下所有的直营店、加盟店的产品不论从外观还是味道上没有任何的偏差，也为了确保全国各地的食客都可以享受到柳厨螺蛳粉的独特美味，同时又为了减少加盟商的实际投入成本与产品口味不正宗的担忧，柳厨连锁品牌总部，斥巨资打造大型隔离中央厨房设备，产品同出，一站式定点配送!总部拥有雄厚的师资培训力量，从面点制作到设备使用维护、再到收银系统培训等专业技能培训一应俱全! ...
