蒜蓉牡蛎蒸粉丝
主料：生蚝
辅料：食用油、大蒜、葱
调料：蚝油、酱油、白糖、鸡精
新鲜的生蚝
将牡蛎肉洗净
1.我们准备了一些新鲜的牡蛎。这是我今天花10元买的三斤牡蛎。因为牡蛎有点小，用螺丝刀撬开外壳，取出肉。全部取出后，用流动水冲洗，沥干水分备用。
切好的蒜蓉
2.准备一把大蒜拍在下面，切成大蒜。切得越细越好。切好后，放入盘中备用；将泡好的粉丝放在盘子里，均匀摆放，然后将牡蛎铺在粉丝上，铺得整齐，加热均匀。这样就好了。
煎炸蒜蓉
3.锅里烧油，油温30%或40%热，用蒜蓉小火煎，炒至金黄色，关火倒入碗中。下面调整蒜蓉酱，加入蚝油一勺，酱油半勺，糖一勺，鸡精半勺，搅拌稀释均匀。
将牡蛎摆放均匀

煮蒜蓉酱
均匀涂抹蒜蓉酱
4.将蒜蓉酱涂在牡蛎上，直到味道均匀充分，这样就可以了。涂好后，放入蒸锅中，盖上盖子，防止蒸馏水进入。上气后，用火蒸10分钟。
蒜蓉牡蛎蒸粉丝就做好了
时间到了，用提菜夹把蒜蓉牡蛎拿出来，撒上一点葱末点缀增香，美味即可。
牡蛎肉好吃，汁好吃
这样一个非常美味的蒜牡蛎蒸粉丝准备好了，汁很美味，光滑和嫩，所以吃简单和卫生，喜欢尝试，谢谢大家的大拇指转发和关注，每道菜都是家的味道。