葡萄酒的种类？

葡萄酒有很多种，但我们生活中最常见的葡萄酒品种是红酒和白酒。其实远不止这两种，还有粉红酒、起泡酒、加烈酒等等。
红酒（Red wine）这是葡萄酒的一个名字。红酒的成分相当简单，是一种自然发酵的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有很多分类方法。
就成品颜色而言，可分为红酒、白酒和粉红酒。其中，红酒可细分为干红酒、半干红酒、半甜红酒和甜红酒，白酒可细分为干白酒、半干白酒、半甜白酒和甜白酒。
粉红酒又称桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿造的叫杨梅红酒。蓝莓酿造的蓝莓红酒也有一种。
红葡萄酒主要由红葡萄酿造，也与葡萄皮一起酿造。红葡萄酒的颜色将根据葡萄皮和葡萄浸渍的时间来确定。时间越长，颜色越深，陈年红葡萄酒的颜色越亮，如石榴红、朱红、赤霞珠品种拉菲干红等。