羊汤的配方和做法？

准备配料、羊骨、羊肉、白萝卜、姜、葱、香菜、枸杞、料酒、胡椒粉，最好是白胡椒、盐、芝麻油、醋、香料包等。香料包主要由白芷、桂皮、草果、陈皮、香叶、良姜制成，是其他香料的两倍。
做法:
1.先砸羊骨，碎，然后铺在锅的最低点，然后将羊肉切成小块，放在羊骨上，加入适量的冷水，一定要淹没羊肉。然后加入适量的姜、葱，倒入适量的料酒，用大火煮沸，然后取出羊肉和羊骨备用。用温水浸泡香料袋大约十分钟。
2.然后将锅清洗干净，加入足够的水，将煮好的羊骨放入锅中，用大火烧开，撇去泡沫。在煎锅中加入适量的油，加热后，将白萝卜块和葱姜放入锅中，炒出香味，然后将羊肉放入锅中，翻炒，加入适量的料酒和醋，继续翻炒。
3.最后，将炒羊肉倒入炖锅中，加入足够的开水，用大火煮沸，撇去泡沫，加入适量的胡椒水，然后用中火炖约一小时，最后取出香料包和白萝卜，然后加入适量的盐和胡椒粉调味。
4号，将煮好的羊肉倒入砂锅中，然后将羊肉汤倒入锅中，加入几粒枸杞，撒上香菜，倒入两滴香油，最后上桌吃。