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新余有什么好吃的值得推荐(新余值得去的餐厅?)

浏览量:2472 时间:2023-01-20 16:22:54 作者:采采

新余有什么好吃的值得推荐(新余值得去的餐厅?)

江西新余有什么好吃的?

新余小吃很有特色,木鱼饭好吃,酸辣诱人的酸辣粉,麻辣三绝——“鸭翅、鸭脖、鸭爪”,好吃到回味无穷。

小乔炖白鸭、炖巫山鸡等新余菜历史悠久,是营养滋补品。它们味道鲜美,具有浓郁的江西特色。

1.小乔炖白鸭

主要产品:白鸭、冬虫夏草

制法:将白鸭放入沸水中焯一下,捞出洗净,放入砂锅或陶碗中,加入清水和绍兴酒,与冬虫夏草、泽兰、姜、葱等同炖。小火熬到鸭肉酥烂。

特点:汤汁鲜滑,鸭肉肥而不腻,酥香,让人回味无穷。

历史:相传三国时期,周瑜带兵到柴桑,妻子小乔用紫茎泽兰和冬虫夏草炖白鸭,为周瑜做滋补菜,滋补身体。所以这道菜叫“柴桑鸭”,也就是今天的“小乔炖白鸭”。

2.炖巫山鸡

也被称为乌骨鸡

制法:将巫山鸡从背部切开,放入沸水中焯一下,捞出,洗净,放入砂锅中,将巫山鸡的肚子朝上,加入清水,加入姜、绍酒、盐等调料,用武火炖,再用小火煨。

特点:鸡肉鲜美,汤汁鲜美,肉烂酥脆,营养丰富。这是一种极好的补品。

3、文山岭丁

主菜:里脊

做法:将猪里脊肉和红椒切成大小相同的方块,在猪里脊肉丁中加入蛋清、盐和淀粉,拌匀,在炒锅中加入猪油,然后倒入肉丁油,取出沥干油,炒锅留少许油,将辣椒丁翻炒,加入葱、料酒和肉丁高汤,最后打湿,将熟油浇在菜品上。

特点:菜肴红白相间,肉质嫩滑,味道鲜香。

故事:相传是文天祥创制的一道菜。因其名“文山”,故名文山李记顶。

新余值得去的餐厅?

新余一些特色餐厅:1。李记川味米粉地址:新余铁路三村站北路88号(人行天桥桥头)

2.黄济米粉地址:新余市长青路公安局门口

新余市青年路东巴黎:号景观食品

4.全食美地址是:新余市城北青少年宫旁边。

5、开心过桥米线地址新余市长青北路:号(文化宫对面)

6、金圣大厦煨汤地址新余市金龙路9号:(近火车站)[

求推荐新余味道不错的餐厅?

陈香JIU池陈翔酒业隶属于陈翔餐饮集团,旗下还拥有陈翔一品大厦等。陈翔酒池位于国茂旁边,石油公司新余分公司对面,在地下室,山墙很小,但它的菜肴很有特色,具有鲜明的地域特色和口味,味道纯正,很受消费者欢迎。开业十几年来,一直是客人爆满,环境也很优雅。

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