奥尔良烤翅 奥尔良烤翅是怎么做的？
奥尔良烤翅是怎么做的？
食材：鸡翅5只；一包复合调味料；一点白芝麻
奥尔良烤翅的做法
1.鸡翅用清水浸泡半小时，鸡翅洗净。
2.把鸡翅两边的刀口拉一下。我把它们拉得更深，我觉得这样会让调料更入味~
3、卤汁粉
4.只需将一半左右的调料倒入5只鸡翅中，再加入少许开水即可。然后用手翻动鸡翅，按摩~这样会更入味！将碗盖上保鲜膜或保鲜膜，放入冰箱冷藏8小时以上。
5.把锡纸放在烤架上，刷点油，放在锡纸上。然后把烤架放入烤箱，200加热10分钟。10分钟后取出烤架，放上鸡翅。温度250 15分钟，然后鸡翅翻面250 12分钟。
6.我把锡纸放在烤架和下面的烤盘上，以免烤的时候油溅到烤箱里。
7.烤好后装盘~在鸡翅上撒点白芝麻。
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练习1 1。拿出一袋鸡翅解冻。然后用五香粉、酱油、酒、盐、味精调味。然后把调料倒进盛鸡翅的盆里，用保险膜包好，放冰箱里~ 2。第二天中午把鸡翅拿出来，戴上塑料手套，把鸡翅一个一个拿出来，把上面的调料挤出来，鸡翅两边抹上一层蜂蜜。喜欢甜食的女生可以多涂抹。3.拿出微波炉专门加热过的饭盒，把抹了蜂蜜的鸡翅一个个放进饭盒里。从来没有。4.把带鸡翅的饭盒放微波炉里，转中高火，再加热11分钟，就可以拉了！然后重复几次，把鸡翅全部烤好就大功告成了！2食材：鸡翅10只、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可以)、姜、干红辣椒、五香粉、黑胡椒。做法：1。如果是速冻鸡翅，请先解冻。将10个新鲜鸡翅放入可以用微波炉加热的容器中。2.加入少量酱油，放2勺酱油就够了。3.加入料酒或红酒，2勺左右，主要用于去除鸡翅的腥味。4.加入盐，少许姜沫，少许胡椒粉，少许五香粉(一般超市有卖)，少许黑胡椒。5.将鸡翅和调料搅拌均匀，充分粘上调料。6.盖上盖子，将鸡翅放入冰箱腌制。电视上，最好过夜(所以一定要提前准备，现在吃不到。如果真的很急，要腌制2-3个小时才能充分入味)。7.取出腌制好的鸡翅，涂上蜂蜜(这样色香味俱全！)根据口味，可以适当增加蜂蜜的涂抹量。8.将涂上蜂蜜的鸡翅放入微波炉中，用中高火(一般3火)加热11分钟。3食材：鸡翅：2姜：1蒜：3葱：1辣椒酱：2勺(30ml)烤肉酱：3勺(45ml)黑胡椒碎：1/2茶匙(3g)盐：1茶匙(5g)油：2勺(30ml)做法：1。将鸡翅洗净，擦干水分。鸡翅中加入蒜末、姜末、葱花、辣椒酱、盐、烤肉酱、黑胡椒碎，用筷子搅拌均匀后腌制30分钟。4.用中火加热锅中的油。四成热时，将鸡翅放入煎锅，小火煎两面上色(3分钟左右)。鸡翅形状比较特殊，受热面积不够均匀，所以煎的时候可以用铲子或者筷子把鸡翅压平。5.将鸡翅放入微波炉盘中，确保每一只鸡翅之间都有空隙，然后将煎锅里的底油倒在上面，最后放入微波炉中用大火加热15分钟。(刷蜂蜜的话味道更好)小贴：如果家里有烤箱，也可以把鸡翅腌制好，直接刷上油，放入烤箱，160度烤40分钟。味道会更正宗。
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