汤城小厨招牌菜

在饭店做什么菜可以看出一个厨师的水平？首先，我要谈谈面试厨师的过程。我当厨师已经十多年了，我在很多餐馆面试厨师。大多数老板都会让我炒这三道菜，比如炒肉、白菜和土豆丝。一...