农业农村部回应为何禁止餐厨剩余物饲喂生猪等问题,对此你怎么看?
网友解答: 据农业农村部新闻发布消息,非洲猪瘟疫情60%以上与餐厨剩余物有关,也就是“泔水猪”最容易感染、传播非洲猪瘟疫情。因此,农业农村部下发通知,禁止餐厨剩余物饲养生猪。餐厨剩余物存
据农业农村部新闻发布消息,非洲猪瘟疫情60%以上与餐厨剩余物有关,也就是“泔水猪”最容易感染、传播非洲猪瘟疫情。因此,农业农村部下发通知,禁止餐厨剩余物饲养生猪。
餐厨剩余物存在大量病毒、细菌,而且不卫生,现在都是规模养殖,一旦生猪感染,就会传播扩散,不仅是一家养殖场的损失,而是整个养猪产业的损失!有可能使整个生猪养殖业萎靡不振。做为养殖场,必须按照国务院和农业农村部要求,科学养殖,停止使用餐厨剩余物饲喂生猪!
对国务院和农业农村部一系列举措,消费者的我举双手赞成。让消费者吃上“放心肉”不仅是政府的事,更是全社会共同责任和义务。希望养猪从业者,坚守职业道德,依法生产经营,规范养殖,以质量求生存,以环保求发展,向以无病疫求效益,振兴养猪产业!
网友解答:其实对于这个问题,现在很多人还会产生抵触的情绪。认为泔水不是主要的传染源,觉得现在的疫情不是因为它所引起的,存在这种想法的人,有很大一部分。这一点在我往期回答问题的时候,大家的评论就可以看出来。
其实这是一种误区,一种误解,也可以说这一规定影响了这一部分人的利益。因为在正常情况下,用饲料饲喂出一头猪的成本在1000元~1500元左右。而泔水猪可能需要500~800元左右。所以从成本上来讲,一部分人不管别人怎么说,还是会采取这种方式饲养,以达到多赚钱的目的。
根据相关部门前几日的报道,前20余例感染疫情的地区,有62%以上是和饲喂泔水有关的。这些都是经过调查取证后,所得出来的结论,是没有任何疑虑所产生的,是值得信赖的消息,不容置疑的,所以才会全面的禁止泔水饲喂生猪。
特别是近期,我们会发现山西省,云南省,贵州省发生的这几例疫情,都是一些小养殖户,存栏量只有十几头,几十头,并无一家大企业发病,你要说通过饲料传播的根本就不可能,百分之百是通过泔水传播的。
虽然在疫情发生后第一时间就会将疫区封锁,封锁区内的生猪会进行屠宰无害化处理,但是在疫区封锁前,避免不了一些人会提前转运出去一些生猪,这些生猪不会经过正规的屠宰企业屠宰,多数会私自屠宰,以冷鲜肉的方式批发给小商贩,再售卖给一些小餐馆或流动商贩,从而赚取巨额的利益。
这些肉制品在餐馆厨房加工的过程中,会和其它肉制品混合在一起,包括砧板上都会有病菌,这些病菌会随同其它的动物内脏等一同倒入泔水桶里,这些泔水经过养殖户饲喂后,就会产生传播。
可能有人会说我饲喂的时候是经过高温的,但是你不能保证你盛放的器具也是进过消毒的,很可能会产生二次交叉感染,危害还是存在的。
所以,相关部门的规定是完全正确的,并不是无稽之谈,可能你没感染之前会觉得有利可图,但是如果你不按照规定执行,一旦发病后,不但是你自己遭受巨大经济损失,还会给其它按照要求防疫的养殖户带来巨额经济损失,最后损人也不利己。为了避免这种现象发生,所以一定要严格的按照相关的规定执行。