甜酒汤圆的做法 酒酿圆子汤的家常做法?

酒酿汤圆家常做法?佐料米酒适量,小汤圆200克,藕粉适量,一点糖。该方法包括以下步骤:1.准备米酒,小汤圆,藕粉。2.准备一个奶锅,放大半锅水,水烧开后放入小汤圆,汤圆浮起来就熟了。(水多一点就不粘锅

甜酒汤圆的做法 酒酿圆子汤的家常做法?

酒酿汤圆家常做法?

佐料

米酒适量,小汤圆200克,藕粉适量,

一点糖。

该方法包括以下步骤:

1.准备米酒,小汤圆,藕粉。

2.准备一个奶锅,放大半锅水,水烧开后放入小汤圆,汤圆浮起来就熟了。(水多一点就不粘锅了。饺子煮好后,根据个人胃口舀点水)

3.舀出一些水后,加入米酒和藕粉。继续搅拌,直到锅变得粘稠并冒泡,然后关火,从锅里拿出来。

4、出锅,根据个人喜好,如果糖不够,可以适量加糖。

5.加入藕粉不仅增加了营养,还能让米酒和小汤圆不沉入碗中影响美观!

酒酿圆子汤的家常做法?

最简单的方法就是等酒喝完了再做元宵。先把水烧开,然后把元宵放进去,元宵卷好后,把酒放进去,然后关火。这时,发酵好的饺子汤就做好了。

酒酿圆子汤的家常做法?

材料:

糯米1斤,凉开水380克,甜酒曲2克。

汤圆、红枣、枸杞、白糖。

练习:

1.糯米提前泡一夜,将泡好的糯米洗几遍,沥干水分,提前让380克开水凉透备用,大锅大罐提前焯水晾干备用。

2.蒸笼里铺一层蒸笼布,把洗好的糯米铺在上面,多戳几个洞,盖上。大火烧开水后,转中火蒸40分钟。蒸好的糯米搓后会变成泥。

3.将蒸好的糯米倒入高温烫过的大盆中,让其彻底冷却。糯米冷却后,分几次倒入380克的冷饭,戴上一次性手套,揉搓糯米,直至冷饭完全加入。

将4.2克甜酒曲倒入搅拌好的糯米中,然后搅拌均匀,放入经过高温烫过的玻璃缸中,压实,中间戳一个洞,方便饮用。盖紧并密封。温度20-30,3天左右。

酒酿圆子汤的家常做法?

材料:糯米适量,水200克,藕粉160克,鸡蛋90克,苹果2个,枸杞2个,酒10克,桂花干5克放在碗里。

第一步:将糯米粉做成圆球状,和水混合,揉成面团。垂直切成小颗粒,搓成小球。还可以加入抹茶粉和可可粉,做成各种颜色和口味的饺子。

第二步:准备苹果,去皮切块,或者加入其他水果,比如橙子,猕猴桃等。打碎鸡蛋。

第三步:熬制甜汤,烧开,放入小圆。煮沸后,加入藕粉使汤变浓。搅拌筷子,倒入蛋液,做出漂亮的蛋花。加入苹果和枸杞,煮2分钟关火。最后加入发酵酒,这样发酵酒就不会挥发,保留了香味。

1-@qq.com

佐料

米酒适量

小汤圆适量

佐料

鸡蛋,枸杞适量。

1.水烧开后,把汤圆放进去煮。

2.当汤圆浮起时,加入枸杞和米酒。

3.米酒煮沸后,倒入搅拌好的蛋液。再次开锅的时候,可以放一点糖搅拌一下,然后出锅。

1-@qq.com

工具/原材料

更多

枸杞鸡蛋葡萄干糯米粉

方法/步骤

加入适量开水,将糯米粉揉成面团,然后用纱布盖好,晾10分钟左右。

将糯米面团搓成小球。

把锅放在炉子上,倒两碗水,烧开,把鸡蛋打进去。

鸡蛋凝固后,放入汤圆。

汤圆浮起后,加入枸杞、葡萄干、酒,水烧开后关火!

1-@qq.com

1.首先准备好所需材料:鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌均匀,准备好小圆球,白糖,酒。

2.在一个干净的锅里倒入一点水。盖上锅盖,大火煮开。你可以根据你的胃口和你吃的量来增加你的主料和辅料的量。

3.水烧开后,打开锅盖,倒入

5.然后把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,同时用勺子搅拌,这样鸡蛋就不会变成整块了。然后盖上锅盖。

6.最后煮2分钟左右,打开锅盖,可以用勺子把饺子捞出来看看是否软嫩。如果有,可以放在碗里,加上自己喜欢的口味,美味营养的发酵汤圆和蛋花汤就做好了。

1-@qq.com

先准备好食材,锅中加入适量的水,大火烧开,然后放入汤圆,大火烧开,根据自己的口味加入适量的糖,然后将淀粉勾芡收汁。

0-@qq.com

材料:糯米粉50g,酒半碗;

辅料:白糖适量,枸杞适量,生粉适量,温水37g。

1准备原料。

加几次温水,打个疙瘩。

揉成面团,捏成条状,切成小块,做成小球,放入锅中烧开水。

4水烧开后,放入圆盒中。

5.浮起来就行了。

6倒掉大部分水,加入酒和枸杞。

7.烧开一锅,加水。

8再煮一个,关火,加白糖调味。

9美味的酒饺就做好了。

10我的饺子有点大,但是不影响吃,呵呵。

小贴士:面条一定要慢慢加温水。

1-@qq.com

第一步:打碎一个鸡蛋备用。

第二步。水烧开后倒入小圆,边倒边搅拌,防止粘锅。

第三步。搅拌圆饼,直到它浮到表面。

第四步。然后加入一汤匙米酒和五茶匙白砂糖。想要更烈的酒的朋友可以多加点酒。

第五步。然后倒入蛋液,记得边倾斜边快速搅拌。

第六步。最后,将1.5茶匙淀粉与水混合成浆,将淀粉浆倒入锅中煮两分钟,然后从锅中取出。

第七步,成品。

小贴士:

1.根据个人需要增加或减少水量。以上过程我用了5碗水。2.觉得加鸡蛋有腥味的朋友,可以去掉蛋黄,只用蛋清。3.如果你想让汤浓一点,可以多加点淀粉。